日期:2024-01-15来源:妈妈好孕网人气:368+
生孩子之前总是担心胎儿健康,生孩子之后又感觉妈妈难当。唉!这忧郁的感觉似乎总是挥之不去。其实你大可不必紧张。只要是注重食物选择并搭配合理的食谱,就能痛快地将产后忧郁“吃”掉!
愉悦食材
在心情不好时,许多人都会借助食物来缓和、改善自己的情绪。据陈姿吟营养师介绍,食物是影响情绪的一大因子,选对食物的确能提神、安抚情绪、改善忧郁和焦虑。因此,妈妈们不妨在坐月子期间多摄取含有丰富的维生素B、维生素C、矿物质如镁、锌的食物,及深海鱼等,借助饮食的调整来达到抗压及抗忧郁的功效。此外,健康且均衡的饮食还有防衰、抗老等作用。
鱼油
功用:
1. 含有EPA、DHA两种良好的多元不饱和脂肪酸;EPA具有改善三酸甘油脂、防止血管及动脉硬化的功用。DHA是构成脑细胞的重要成分,对视觉细胞也有帮助。
2. EPA、DHA都有助于缓和情绪。
深海鱼(如鲑鱼)
功用:
1. 是丰富的鱼油及Omega 3脂肪酸的食物来源,与常用的抗忧郁药有类似的作用,可以部分缓解紧张的情绪。
2. 提供优良蛋白质,能满足妈妈坐月子期间的营养需求。
3. 有最新研究发现,定期接受忧郁症治疗的患者,每天增加使用Omeag 3脂肪酸之后,能明显舒解忧郁症状,包括焦虑、睡眠问题、沮丧、缺乏性欲以及自杀倾向。
鸡蛋、酵母粉、深绿色蔬菜、牛奶、优质肉类、谷类、南瓜子、芝麻
功用:
1. 维生素B族是维持神经系统健康,及构成脑神经传导物质的必需物质。
2. 维生素B族还能帮助将色胺酸转换为烟碱酸,以利神经传导、减轻情绪波动。
总之,摄取足够的维生素B族能有效地预防疲劳、食欲不振、抑郁等。
香蕉、瘦肉、坚果类、绿色蔬菜、番茄、酪梨
功用:钾离子有稳定血压、情绪等作用。所以妈妈们不妨在饭后来根香蕉,让心情保持愉快。
新鲜蔬果、葡萄柚、柑橘类、木瓜、香瓜
多数的水果都含有丰富的维生素C。
功用:
1. 维生素C能保护细胞,增强白血球的活性,强化免疫力,捕捉自由基。
2. 能阻止亚硝酸盐与胺类结合成亚硝酸胺致癌物,因此,维生素C也是抗癌的营养素之一。
3. 维生素C可促进胶原形成,故与体内细胞膜的完整有关,所以具有消除紧张、安神、静心等作用。
葡萄、苹果、草莓、花椰菜、高丽菜、老姜、洋葱
含有丰富的植物多酚,“多酚”是一种植物中的化学物质,与部分植物的色彩有关,常见的有苹果多酚、葡萄多酚、绿茶多酚等。
功用:多酚能维持健康和延缓老化。
空心菜、波菜、豌豆、红豆
功用:这些食物含有丰富的镁,镁具有放松神经及美化肌肤等作用。
TIPS:营造阳光般的好心情
忧郁症已经成为世界三大疾病之一,为了避免产后忧郁症的发作,妈妈们在坐月子期间不妨吃些自己爱吃且对身体有益的食物。
1. 选择食物应以“新鲜、均衡”为首要原则。
2. 避开高温、高热量、咖啡因、油炸等食物。
3. 补充适当的水分。
如此一来就能让大脑产生幸福的波动,进而让情绪调整至最佳的状态,就能拥有阳光般的好心情。
快乐食谱
微笑的月亮——香蕉牛奶
材料:香蕉1根、牛奶2500毫升。
做法:
1. 香蕉洗净、去皮,切块备用。
2. 将牛奶、香蕉放入果汁机中,搅拌均匀,最后倒入杯中即可饮用。
营养小语
1. 牛奶中含有丰富的蛋白质、色胺酸、维生素B2。
2. 香蕉则有丰富的钾离子和纤维质。
3. 简单易做的抗忧郁果汁,让妈妈轻松获得欢乐时光。
老神在在——姜爆空心菜
材料:细梗空心菜1把、老姜2~3片、盐少许、橄榄油适量。
做法:
1. 空心菜洗净、去莠叶,备用。
2. 将橄榄油倒入锅中,开中火待油热后,将姜片放入锅中爆香。
3. 再将洗净的空心菜放入做法2中,续炒最后加上少许盐,炒匀即可起锅。
营养小语
1. 空心菜含有丰富的维生素B族、镁、钙质和铁。
2. 老姜含有丰富的植物多酚及姜黄素。
3. 餐桌上有多道绿色蔬菜,仿佛享受在田野般的乐趣。
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